文曄「神農計畫」在花蓮
打破僵化學習，從校田土地的耕作瞭解氣候變遷

文曄注重環境永續及教育議題，2021年起參與臺灣好基金會「神農計劃」專案，這項跨界合作結合了學校、企業、社區、農場，成為推廣永續的最佳夥伴。 
 
花蓮化仁國小「神農計劃」校田課程，以「有機飲食」、「土地教育」、「家鄉認同」為三大核心基礎，老師帶領孩子學習土地，打破照本宣科的僵化學習，延伸好奇的寬廣觸角，打開自我學習與知識的探索之旅。從認識土壤裡的動植物至植物果實及其生命延續的方式，從收成的果實採摘後至品嘗以果實入味的美食或花草茶，帶學生以廚餘或塑膠空瓶及糖蜜自製素液肥來種植作物至辯論關注溫室氣體發展，碳討生活能否實踐永續發展目標等。 
 
有機飲食兼顧均衡營養與健康，飲食由在地農場供應相較於從集貨大市場批發蔬果，可減少約7倍的碳排放量。採購有機農作相較於等量面積慣行農法作物生產減少約40%碳排放量。
 

花蓮化仁國小「神農計劃」校田課程

【2024年化仁國小農作清單】
低年級 ― 種植小番茄、櫻桃蘿蔔、茼蒿、甜豆
中年級 ― 種植芳香萬壽菊、薄荷、香堇、繁星花、食用玫瑰
高年級 ― 種植檳榔心芋、番茄、馬鈴薯、蔥


檳榔心芋被選為化仁國小神農小學的特色作物，農老師帶大家煮一道經典芋頭料理「蜜芋甜湯」做為精選神農食譜，起鍋後三兩下就被孩子掃空。
 
低年級農老師吳崇閣說：「課程剛開始孩子的專注力不高，但在學期後段，一年級的小孩開始可以認得根莖葉花果實，明顯感受到小孩學習力和進步。小孩平常不吃特定的蔬菜、九層塔、蕃茄的，在神農課裡，很意外看到小孩從挑掉到願意嘗試，由此可看見校田帶給孩子們的突破與成長。」 
 
高年級農老師莊傳芬說：「2024年做了一個大膽的嘗試，讓孩子以全球暖化和氣候變遷為題，進行正反方辯論比賽。很意外也驚艷的是，這讓孩子學習仔細聆聽對方說的內容，並能在沈澱思考之後進行回覆。比賽的目的是希望孩子學會查找資料、傾聽對方、建立自我價值觀及判斷的能力，在神農課裡為孩子建立表達與反思的途徑。」